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Bolo Brigadeirão




Massa:
 (sobremesa) de fermento em pó
 (sopa) de chocolate em pó
 (sopa) de achocolatado
 (sopa) de açúcar
100 gramas de margarina sem sal (1 tablete)
1 pacote pequeno de coco ralado
6 ovos

Cobertura:
 (sopa) de margarina sem sal
 (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para cobrir
1 lata de leite condensado



Massa:
Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma untada com margarina, até que se espete um garfo ou faca e saia limpo de dentro do bolo.

Cobertura:
Levar ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Jogar sobre o bolo ainda quente. Polvilhar o granulado.
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